Doubleu

튀김음식은 신발을 튀겨도 맛있다 라고 어느프로그램에서 쉐프가 말했었는데나는 튀김음식을 참 좋아하지만 그 말에는 동의할수가 없다. 나는 맛있게 튀긴 음식이 맛있는것이지 튀김맛 자체가 맛있는건 아니다. 튀김음식중에 좋아하는것중 하나인 돈까스는 아직까지 맛없게(?) 하는 곳은 가보지 못했다. 반대로 정말 맛있게 하는곳은 여러곳 가봤지만 얼마전 갔었던 삼성중앙역 브라운돈까스는 손에 꼽히는 곳중에 한곳이 되었다. 안심돈까스 - 두깨가 야들야들(?) 부드럽다고 메뉴에 소개되어 있다. 등심돈까스 - 두툼하다고 메뉴에 소개되어 있어 내가 주문한 메뉴다. 돈까스는 역시 콜라지 메뉴가 딱 나왔을때 크기가~ 크기가 ~ 일단 맘에 쏙 들었다. 돈까스 두께도 두툼하고 바삭하여 씹는맛도 아주 좋았고, 소스도 새콤 달콤한게 너무 ..